Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

ビジネスクラス飛行機、豪華ホテルのリッチな旅行をするためのマイルや各種ポイントのため方、クレジットカードの選び方など

ミケテンのよもやまばなし

「外食・料理・お酒など」 一覧

お酒のおつまみにスルメイカの肝醤油焼きと醤油煮。頑張ってさばきましょ!

先日、日本海へ。 おいしそうなスルメイカが一杯、160円で売ってました。 まずは、スルメイカをさばきます。 下記のウェブを参考に。 イカのさばき方 イカのさばき方(身の皮/ワタ/げその各部位ごと) イ …

コストコ、ラム「フレンチラック」、切り分けてラムチョップを焼く

コストコの精肉コーナーで販売されている『チルドラム フレンチド ラック』 オーストラリア産の羊肉を真空パックにしたもの。 お値段は100gあたり400円弱(税込)。 「フレンチラック」とは、肋骨付きの …

MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)No.4

MAGIE DU CHOCOLAT(マジドゥショコラ)No.4 No.4 これは、いままで食べたチョコの中で、最高においしいかも。 自由が丘のお店があるようですね。 通販もあるみたい。 MAGIE D …

ドン・フリオ クリア・アネホ 70周年記念ボトル Don Julio 750ml

伝説の男ドン・フリオの情熱が生んだ世界初の高級テキーラ 創業70周年記念、バーボン中古樽18ヶ月熟成のクリア・アネホ これは、おいしかった! おすすめ! clr_br(”) ● 正にプレミアム、シン …

沸騰したお湯から作るゆで卵、きれいに半熟卵ができ皮が向きやすい作り方(改変版)。

以前、ゆで卵をきれいに作りたいといろいろ試行錯誤していました。 その中で、ヤマサのホームページによい作り方が、、 ゆで卵の基本レッスン お湯から茹でるゆで卵 ゆで卵は水から茹でるものと思っていませんか …

もくもくスモーク仕立て ななつのしあわせミックスナッツ。ナチュラルな無塩・無油のセブンナッツ

ワインのアテに、ミックスナッツ。 もくもくスモーク仕立て ななつのしあわせミックスナッツ(200g) こだわりのスモークナッツと特製スモークチーズの贅沢ミックスナッツ燻製仕立て! 仲は、こんな感じ い …

業務スーパー、やわらか煮豚。パウチパック惣菜ブロック約600グラム分が496円と激安

最近、なぜか業務用スーパーが気になってます。 パウチパック惣菜の「やわらか煮豚」 煮豚ブロック約600グラム分が496円(税込) これって、グラム80円ちょっと。 安すぎてびっくり。 袋からだして、電 …

スルメイカのバター醤油炒め、ワタをいれてこってりと。チリのコノスルワインシリーズはコスパよくおすすめ!

白ワインのアテに、スルメイカのバター醤油炒めを作りました。 ワタをいれて、こってり系の味にしています。 材料 生イカ 1パイ バター 大さじ一ぐらい。適当。 濃口しょうゆ 大さじ一ぐらい。適当 酒 大 …

簡単、 イワタニ カセットガストーチ(イワタニクッキング)バーナーでクリームブリュレ

イワタニクッキングバーナーでクリームブリュレを作ってみました。 パリッとした表面を割ると、下から濃厚なクリームが出てくるクレームブリュレ。 お店でしか食べられない味だと思っていませんか? お家でも簡単 …

ゆでたまごの皮をきれいにむきたい。ダイソーグッツで挑戦、プッチン穴あけ器とエッグタイマー

卵の殻をきれいにむきたいということで、ネット検索。 ダイソーに、プッチン穴あけ器というものがあるらしい。 ついでに、エッグタイマーも発見。 取り出してみた。 穴あけ器で、上下に小さな穴をあけます。 そ …

Copyright© ミケテンのよもやまばなし , 2019 All Rights Reserved Powered by STINGER.