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ミケテンのよもやまばなし

「 月別アーカイブ:2019年05月 」 一覧

お酒のおつまみにスルメイカの肝醤油焼きと醤油煮。頑張ってさばきましょ!

先日、日本海へ。 おいしそうなスルメイカが一杯、160円で売ってました。 まずは、スルメイカをさばきます。 下記のウェブを参考に。 イカのさばき方 イカのさばき方(身の皮/ワタ/げその各部位ごと) イ …

コストコ、ラム「フレンチラック」、切り分けてラムチョップを焼く

コストコの精肉コーナーで販売されている『チルドラム フレンチド ラック』 オーストラリア産の羊肉を真空パックにしたもの。 お値段は100gあたり400円弱(税込)。 「フレンチラック」とは、肋骨付きの …

飛行機からみる富士山、海ほたる~東京湾に浮かぶパーキングエリア、風の塔は、アクアラインの排気口

2019/05/11   -よもやまばなし

連休が終わり、東京出張。 離陸すると、海ほたる。 海ほたる 東京湾アクアラインの中間に位置する「海ほたる」へは、東京湾両岸(川崎・木更津)から行くことができます。 各地からの路線バスも運行しています。 …

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